Biolandbrot
Biolandbrot
Biolandbrot
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Biolandbrot
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Biolandbrot
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Biolandbrot

Biolandbrot

Normaler Preis
4,70 €
Sonderpreis
4,70 €
Normaler Preis
Bald verfügbar
Einzelpreis
6,27 €pro kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Um Ihnen immer die optimale Frische zu garantieren, machen unsere Brote online eine Weihnachtspause und sind im Januar wieder bestellbar.

Produktbeschreibung

  • Gewicht: 750 g
  • feines Weizenvollkornbrot aus 100 % biologischem Anbau mit Sonnenblumenkernen, Kontrollnummer: DE-ÖKO 006
  • mit selbsthergestelltem Natur-Sauerteig aus biologischem Anbau
  • täglich frisch hergestellt - nach dem Rezept unseres Bäckermeisters Jörg Sailer

Unser Biolandbrot besteht aus 52% Bio-Weizenvollkornschrot, 41% Bio-Roggenvollkornschrot sowie Bio-Roggenflocken und 7% Bio-Dinkelflocken. Das Biolandbrot wird in Sonnenblumenkernen und Sesam gewälzt und erhält so eine knusprige und aromatische Kruste. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau von einem Biohof in unserer direkter Nähe. Unser Biolandbrot wird mit selbsthergestelltem Bio-Natursauerteig gebacken und bleibt durch die lange und weiche Teigführung lange frisch. Dieses Brot hat unserer Bäckermeister Jörg Sailer schon vor der großen Bio-Welle im Jahr 2003 entwickelt.

Zutaten Biolandbrot
Wasser, Bioland-WEIZENVOLLKORNSCHROT, Bioland-ROGGENVOLLKORNSCHROT, Bio-Sesam, Bioland-DINKELVOLLKORNFLOCKEN, Bioland-ROGGENFLOCKEN, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Leinsaat, Bio-Hefe, Meersalz, Bioland-Sauerteig (Bioland-ROGGENvollkornschrot, Wasser, Bioland-Sauerteigstarter)

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Energie 819,6 kJ / 195,7 kCal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
5,2 g
0,7 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
29,60 g
0,6 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,9 g

Hergestellt in einem Betrieb, in dem verschiedene Schalenfrüchte, glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Milch- und Eierprodukte, Sesam und Soja verarbeitet werden.